L’autonomie alimentaire est un sujet d’actualité pour les éleveurs de viande bovine. L’envolée du prix des aliments, les évolutions climatiques et notamment la chaleur et la sécheresse de 2022 obligent les éleveurs à s’adapter. Pour mieux vivre ces changements et ces évolutions, une porte ouverte sur ce thème a été proposée aux éleveurs le jeudi 22 juin 2023 au GAEC Les Bleuets à La Chaize le Vicomte.
A l’initiative de cette journée, la chambre d’agriculture, Bovins Croissances Sèvres Vendée Conseils (BCSVC) et ELVEA 85 ont communiqué largement auprès de leurs adhérents. Une cinquantaine d’éleveur ont répondu à l’invitation. Au programme de la matinée, trois ateliers d’une trentaine de minutes où se sont succédés les éleveurs par petits groupes.
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